馬里茶葉栽培技術(shù)介紹

馬里共和國(guó)位于非洲西部，距赤道較近，終年氣候炎熱，年平均氣溫在３２℃，旱、雨季節(jié)分明，且雨量分配也極不均勻，不但不同年份的降雨量差異懸殊，而且一年中的雨量也大部分集中在５～１０月，占年降雨量的９５％以上，有半年時(shí)間幾乎不下雨，歷年如此。根據(jù)當(dāng)?shù)貧庀筚Y料記載，１９７２年～２００２年的３１年中，年平均降雨日為７６天。

由于常年溫度較高，日照時(shí)間長(zhǎng)，茶樹新陳代謝旺盛，全年茶樹新梢無(wú)明顯的休止?fàn)顟B(tài)，因此一年四季都有茶可采，只是有旺、淡季之分。主要考慮到茶樹在一年中應(yīng)有一定的留養(yǎng)生息時(shí)間，所以大部分集中在５～１１月采摘，這時(shí)期的產(chǎn)量占年總產(chǎn)量的９０％以上，也就是說(shuō)，雨季是茶葉采制加工的高峰季節(jié)。

馬里發(fā)展茶葉生產(chǎn)，得到了我國(guó)政府的大力支持，是上世紀(jì)６０年代末至７０年代初我國(guó)對(duì)馬里的主要經(jīng)濟(jì)援助項(xiàng)目之一。３０多年來(lái)，我國(guó)曾多次派茶葉技術(shù)專家前去指導(dǎo)。在我國(guó)技術(shù)專家的指導(dǎo)下，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，為了發(fā)展馬里的茶葉生產(chǎn)，主要采取了以下技術(shù)措施。

１．抓剪、采、肥，加強(qiáng)茶園栽培管理

在當(dāng)?shù)馗邷囟酀竦挠昙纠?，由于土壤水分充足，芽葉生長(zhǎng)較快，一旦修剪后的第一輪芽葉來(lái)不及采摘或采不干凈，芽葉就極易老化，影響第二輪芽葉的萌發(fā)。為此，在保持茶園水肥充足的條件下，在同一塊茶園，每年至少必須深修剪兩次，否則就會(huì)嚴(yán)重影響當(dāng)年產(chǎn)量。修剪時(shí)間分別在４月中下旬和８月上中旬，這樣既可提高發(fā)芽密度，增加茶葉產(chǎn)量，又能提高芽葉嫩度，提高鮮葉品質(zhì)。一般情況下，修剪后一個(gè)月左右就可采茶。采摘掌握批次分明、及時(shí)采凈的原則，不延誤季節(jié)，不使芽葉老化。為促使茶樹長(zhǎng)勢(shì)旺盛，提高產(chǎn)量，除及時(shí)清除茶園雜草外，每年每公頃茶園還需施尿素、復(fù)合肥等催芽肥５００～６００公斤，分別在每次修剪后茶芽開始萌發(fā)時(shí)施下，因此時(shí)正值雨季，茶園土壤濕潤(rùn)，加上土壤沙性較重，施肥后對(duì)促進(jìn)芽葉生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量效果十分顯著。

２．抓茶園灌溉，確保茶樹生長(zhǎng)

在馬里茶廠，水是茶樹的命根子。在長(zhǎng)達(dá)半年之多的干旱季節(jié)里，茶園除有大量的芒果樹自然遮蔭、降低陽(yáng)光輻射、減少水分蒸騰外，主要還是依靠引水自流灌溉。茶廠近年來(lái)采取了以下措施：一是做好長(zhǎng)達(dá)７０多公里的西法拉果河流域兩岸的現(xiàn)有森林保護(hù)工作，增加枯水季地下水源。二是加強(qiáng)水利工程(支干渠道)的維修養(yǎng)護(hù)工作，減少水分滲漏損失。三是實(shí)行統(tǒng)一灌溉，專人負(fù)責(zé)，分片分塊落實(shí)到人的茶園灌水責(zé)任制。由于及時(shí)采取了這些管理措施，最近幾年來(lái)，特別是２００２年，盡管年降雨量只有７４１．３毫米，是建廠以來(lái)繼１９７３年之后雨量最少的一年，整個(gè)茶廠不但沒(méi)有枯死一棵茶樹，而且還達(dá)到年產(chǎn)干茶１０１．４噸，比上年增產(chǎn)１１％。

３．更新改造，提高茶葉產(chǎn)量

馬里國(guó)家終年氣候炎熱，茶樹芽葉生長(zhǎng)極快，盡管每年進(jìn)行多次修剪，但茶樹高度還是不斷增加，多數(shù)地塊的茶樹高度在１２０厘米以上，不但給茶園管理帶來(lái)不便，而且樹高無(wú)人采摘，使產(chǎn)量急劇下降。為盡快改變茶園面貌，提高茶葉產(chǎn)量，最近三年來(lái)，他們大刀闊斧地采取臺(tái)刈、重修剪等措施，逐年分批更新改造茶園。改造在４～９月的雨季進(jìn)行，由于溫濕度適宜于茶芽萌發(fā)生長(zhǎng)，剪后當(dāng)年就可以打頂采摘，以后幾年通過(guò)多次打頂、增施肥料、及時(shí)除草等培育管理措施，將樹高控制在５０～６０厘米，就可投入正常采摘。目前茶樹長(zhǎng)勢(shì)普遍旺盛，茶園面貌一新，茶葉產(chǎn)量逐年提高，２０００年改造的當(dāng)年，產(chǎn)量就達(dá)６０．４噸，比１９９９年增長(zhǎng)４倍以上。實(shí)踐證明，在馬里的氣候條件下，茶園更新改造是茶園管理中一項(xiàng)增產(chǎn)增收的主要技術(shù)措施。

茶樹是馬里共和國(guó)的一種新作物，經(jīng)過(guò)３０多年來(lái)從試種到大面積發(fā)展，在栽培技術(shù)上取得的成功，是中國(guó)茶葉科技工作者的驕傲，也是中馬兩國(guó)政府和人民友好合作的結(jié)晶。(浙江省諸暨市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站周柏楊張均根郵碼：３１１８００)

中國(guó)垂楊是我國(guó)種植專家依據(jù)我國(guó)林木育種學(xué)的原理，利用傳統(tǒng)的常規(guī)嫁接技術(shù)和現(xiàn)代科技相結(jié)合，對(duì)中國(guó)速生楊進(jìn)行了處理，以本地楊小城黑為母本，以地方垂形楊為父本，經(jīng)多年廣泛選培育成。該垂形楊集各種速生楊的優(yōu)點(diǎn)于一身，居倒垂柳、倒垂槐、倒垂榆之首，是當(dāng)前舉世罕見的綠化、美化垂形楊樹新品種。該垂形楊的問(wèn)世，結(jié)束了我國(guó)有倒垂柳、倒垂槐，無(wú)倒垂形楊的歷史。

特征特性：①生長(zhǎng)速度快該品種為最新雜交品種，當(dāng)年移栽，當(dāng)年嫁接，３～８米定干，可下垂及地。②無(wú)性繁殖該品種無(wú)花、無(wú)絮。③抗性強(qiáng)其抗風(fēng)、抗寒能力強(qiáng)(冬季零下５℃不落葉，能耐零下５０℃低溫)，耐高溫，抗多種病蟲害。④葉片美葉片濃綠圓大，尖桃形圓葉、漂亮優(yōu)美。⑤易整枝、整形枝條彎曲、飄揚(yáng)向下極美，長(zhǎng)度隨樹干而走，隨修理而走，垂形面可大可小，隨人工修理整形而定型。⑥樹形美樹干筆直，皮色光滑細(xì)嫩、無(wú)蠟質(zhì)，兩年可成球形樹冠，樹形奇佳，樹姿優(yōu)美，是理想的綠化、美化樹種。⑦適種區(qū)域廣適應(yīng)我國(guó)大部分地區(qū)自然環(huán)境及氣候，只要能種楊樹的地方均可引種、推廣。⑧栽培管理簡(jiǎn)單精選確定母本樹，利用本垂楊作為父本，可把同類速生楊嫁接成本例垂形楊樹種，或直接引種栽培該品種苗木。栽培管理技術(shù)簡(jiǎn)單，與栽普通品種苗木相同。(見中插四圖５)(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院９８號(hào)信箱孫紅郵碼：１０００８１電話：０１３６９１２９６９９０)