長城葡萄酒的快慢之道

在酒這樣一個比較傳統(tǒng)的行業(yè)，“人有多大膽，地有多大產(chǎn)”并不是一條有效的規(guī)律。長城葡萄酒有限公司的信息主管張貴元一直強調(diào)，“集成當(dāng)然是必然的方向，但是必須建立在各個業(yè)務(wù)系統(tǒng)都比較成熟的基礎(chǔ)上?，F(xiàn)在不少企業(yè)都在上大的系統(tǒng)，但在一些基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)系統(tǒng)上做得并不好?！闭且驗橛辛诉@樣的考慮，2001年之后，長城葡萄酒有限公司的信息化步伐不再像過去那樣急了。原定于2001年實施ERP的計劃也推遲了，盡管長城葡萄酒有限公司有著良好的信息化基礎(chǔ)。

成立于1983年的中國長城葡萄酒有限公司是中糧集團旗下三個長城品牌生產(chǎn)基地中最大的一個。早在1995年，長城葡萄酒就使用了國內(nèi)一家公司的財務(wù)軟件，1998年又對銷售進行了信息化改造，建立了庫存、訂貨的數(shù)據(jù)庫，1999年建立了企業(yè)網(wǎng)站，2001年實現(xiàn)了比較完備的網(wǎng)絡(luò)構(gòu)架的建設(shè)工作。

在十幾年信息化的過程中，張貴元對2002年在河北舉辦的一次企業(yè)信息化論壇印象深刻。他回憶起了當(dāng)時的情景：當(dāng)主持人要求“使用了財務(wù)系統(tǒng)的請舉手”時，場下齊刷刷地舉起了五、六百只手，于是主持人又問“使用了銷售系統(tǒng)的舉手”，場下又是好幾百只手，但當(dāng)問到使用采購系統(tǒng)的情況時，舉手的人卻寥寥無幾。這讓張貴元深深感受到要把各個業(yè)務(wù)系統(tǒng)都用起來并不是一件容易的事情，因為這不僅僅關(guān)系到IT技術(shù)的應(yīng)用，還關(guān)系到了企業(yè)的管理體制?！八晕覀冊跇I(yè)務(wù)系統(tǒng)上花了不少精力，現(xiàn)在各個部門的業(yè)務(wù)人員使用系統(tǒng)的主動意識都比較強，看到別的部門上系統(tǒng)了，會主動向領(lǐng)導(dǎo)要求在自己部門也上系統(tǒng)。再加上業(yè)務(wù)主干人員都很支持，所以各個部門在系統(tǒng)運用時如果出現(xiàn)了技術(shù)問題，他們自己一般也能解決，信息處只負責(zé)做一些統(tǒng)籌規(guī)劃的工作?！痹诟鱾€系統(tǒng)都用起來之后，不同業(yè)務(wù)之間的銜接也是一個難題?！氨热缯f我們的財務(wù)只將產(chǎn)品分成了A、B兩類，而市場部則將產(chǎn)品細分成了好幾十種，這兩個部門之間的數(shù)據(jù)怎么去銜接呢？沒有一個標準化的指標，就很難做好。”

用將近兩年的時間，張貴元讓公司各業(yè)務(wù)系統(tǒng)之間進行了充分的磨合。2004年，張貴元覺得系統(tǒng)集成已經(jīng)勢在必行了，于是準備將擱置了兩年的ERP真正做起來?！斑^去IT是重要的工具，但現(xiàn)在它應(yīng)該成為一種管理的要素。ERP能夠提供信息的真實性和準確性，改變過去各個部門從各自角度出發(fā)的片面情況，而且能夠在計劃中體現(xiàn)出對庫存、產(chǎn)能的控制?！痹谶x型上，張貴元并不偏愛國際品牌?！皣鴥?nèi)的ERP提供商確實有不足之處，例如用友是做財務(wù)軟件出身的，我們選用它的財務(wù)，后來做其他業(yè)務(wù)時我們提出需求，用友再對其它功能進行添加，是出了問題再解決的模式。而國外企業(yè)則是派服務(wù)人員到企業(yè)中長期蹲點發(fā)現(xiàn)企業(yè)的需求后再進行產(chǎn)品開發(fā)。這當(dāng)然好，但是選型要考慮成本與應(yīng)用之間的關(guān)系，有些先進的功能不一定實用，上系統(tǒng)還要考慮實際需要，大部分國內(nèi)企業(yè)都還用不著那么先進的東西。相對而言，給我們提供標準化的服務(wù)反而更加重要?！痹诳疾炝藝鴥?nèi)多家供應(yīng)商之后，張貴元更加傾向于神州數(shù)碼的產(chǎn)品。

此外，盡管和大部分企業(yè)一樣，長城葡萄酒有限公司的信息化也是從財務(wù)系統(tǒng)起步，但張貴元卻認為信息化以財務(wù)為核心會限制業(yè)務(wù)的發(fā)展。“具體業(yè)務(wù)的時間性、連續(xù)性強，運作也不規(guī)范，比如在交貨上就有先收款后交貨、先交貨后收款、現(xiàn)款現(xiàn)貨等幾種方式，但財務(wù)卻是很規(guī)范的，只考慮結(jié)果不考慮過程，這樣一來，業(yè)務(wù)的靈活性與財務(wù)的規(guī)范性之間就存在矛盾。規(guī)范性固然能夠使信息化比較快地運作起來，但卻不能適應(yīng)業(yè)務(wù)的快速變化?！?/p>

酒業(yè)是一個相對傳統(tǒng)的行業(yè)，這使得整個行業(yè)信息化程度都不夠先進。而消費習(xí)慣又導(dǎo)致葡萄酒在中國的市場更加有限，由于行業(yè)小、進入門檻低，投資收益常不被看好，所以企業(yè)中常常有“IT是可做可不做的事情”這樣的看法。同時目前國內(nèi)能夠為酒類企業(yè)提供服務(wù)的軟件商少之又少，這都成為了限制酒業(yè)企業(yè)信息化發(fā)展的重要因素。在張貴元看來，未來酒類企業(yè)中信息化做得好的會是一些小酒莊，由于渠道更短，他們的利潤反而更高，他們信息化的需求和投入就有了更多的保障。