巧改三輪車(chē) 生意大改觀等

王占夫妻倆自從下崗后，一直以蹬三輪車(chē)為生，可由于競(jìng)爭(zhēng)太激烈，生意出奇的冷淡。于是我告訴王占去找鎮(zhèn)機(jī)械廠的劉師傅，并讓他們看一盤(pán)名叫《車(chē)夫》的碟片。之后，在劉師傅的幫助下，花了10天時(shí)間，徹底把他們夫妻倆的三輪車(chē)改造了一番。改造后的三輪車(chē)客座由原來(lái)在后面換成了在前面，車(chē)子的黃漆也被噴成了藍(lán)漆，并根據(jù)冬夏季節(jié)的變化分別配置了客人用的皮手套、微型吹風(fēng)機(jī)、避風(fēng)罩、遮陽(yáng)棚。一切準(zhǔn)備完畢，夫妻倆就把這輛越南式的三輪車(chē)往公路口一放，真可謂獨(dú)樹(shù)一幟。來(lái)往的客車(chē)停車(chē)后，旅客一眼就看到了他們夫妻倆的三輪車(chē)，自然他們就成了首選對(duì)象。

上個(gè)月，王占碰到我后，表示十分感激，他說(shuō)現(xiàn)在生意出奇的好，回轉(zhuǎn)時(shí)幾乎不放空，兩人所掙的錢(qián)有望每月超過(guò)1500元。(四川陳立軍)

涼皮一炒 冬天走俏

眾所周知，涼皮是清熱消暑的美味小吃，在夏季非常暢銷(xiāo)。然而河北省內(nèi)邱縣城關(guān)的王進(jìn)嶺卻靠自己多年的制作涼皮手藝，通過(guò)工藝改進(jìn)，使夏季才能吃到的涼皮在冬季也可一飽顧客口福，成為冬季的美味小吃。他的具體做法是：在制做涼皮時(shí)，加強(qiáng)涼皮的筋度，然后在自己經(jīng)常出攤的三輪車(chē)上加放一液化氣灶和炒菜用的全套用具。在顧客要吃涼皮時(shí)，先把切好的涼皮用油炒熱(炒涼皮時(shí)可配豆芽等蔬菜)，然后盛到碗中，再加各種輔料即可。這樣炒制的涼皮，口味純正，冬吃不涼。王進(jìn)嶺冬天炒涼皮的獨(dú)特經(jīng)營(yíng)方式，深受消費(fèi)者的歡迎。每碗涼皮2元，每天能掙五六十元，生意紅火。真是涼皮一炒，冬天走俏。(河北吳獻(xiàn)坤)

“分一半”銷(xiāo)售法

所謂“分一半”銷(xiāo)售法，就是把同樣的產(chǎn)品分成兩份，兩份標(biāo)出的價(jià)格不一樣。當(dāng)買(mǎi)者看到兩份產(chǎn)品質(zhì)量差不多而價(jià)格卻不一樣時(shí)，自然買(mǎi)低價(jià)的，買(mǎi)后還覺(jué)得自己討了便宜；其實(shí)，那低價(jià)正是賣(mài)者所期望的價(jià)格。我就時(shí)常運(yùn)用這種銷(xiāo)售法賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品。上個(gè)月，我到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)雞，因成批雞個(gè)頭差不多大；我把雞分成兩筐，一筐賣(mài)每只10元，另外一筐賣(mài)每只12元，而每只10元是我所想賣(mài)的價(jià)格。結(jié)果，買(mǎi)者在向我問(wèn)價(jià)后，紛紛掏錢(qián)買(mǎi)每只10元的。當(dāng)每只10元的那筐雞快賣(mài)完的時(shí)候，我又將另一筐每只12元的放在每只10元的那筐。很快我就把50多只雞賣(mài)完了，此時(shí)周?chē)馁u(mài)雞者卻還有很多雞沒(méi)賣(mài)出去。(福建吳春水)