秋栽食用觀賞棗

冀國(guó)立

目前，食用品質(zhì)好、觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的棗品種有：胎里紅棗、龍拐棗、龍須棗、茶壺棗、葫蘆棗、磨盤棗、羊奶棗、猴頭棗、辣椒棗、芒果棗、金梅冬棗等。它們風(fēng)味獨(dú)特，形狀新奇各異，經(jīng)濟(jì)效益顯著，既可做庭院綠化和盆栽，又可規(guī)模化栽培。其經(jīng)濟(jì)壽命百年以上，盛果期五六十年。可謂一次性投資，幾代人受益。

一、投資預(yù)算

１．種苗投資：６６７平方米(１畝）用苗１４８株，苗價(jià)６元／株，苗木投資計(jì)８８８元。

２．其他投資：６６７平方米年需農(nóng)藥、肥料等投資２００元。

二、經(jīng)濟(jì)效益

１．果品效益：栽后第一年６６７平方米產(chǎn)鮮棗７５公斤，第二年產(chǎn)３００公斤，第三年產(chǎn)１０００公斤，四年以后年產(chǎn)２５００公斤以上。目前鮮果市場(chǎng)最低價(jià)６元／公斤，每６６７平方米年產(chǎn)值１．５萬(wàn)元。

２．間作培植盆景：前四年低產(chǎn)期間，每６６７平方米每年可間作培植盆景３０００盆，按最低價(jià)２０元 ／盆，收益６萬(wàn)元。

３．育苗效益：引種１４８株，每年可嫁接繁育棗苗６０００株，按苗價(jià)６元／株，可獲利３．６萬(wàn)元。

三、栽培技術(shù)

１．栽苗時(shí)間及保濕措施：根據(jù)地區(qū)氣候特點(diǎn)，一般在１０月１５日前后開(kāi)始起挖栽苗。應(yīng)提前把栽植穴挖好，施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥或復(fù)合肥。起苗時(shí)，應(yīng)選根系完整、嫁接口愈合牢固的壯苗，要剪去枝葉，５０～８０厘米截干，蘸好泥漿，遮蔭保濕，快運(yùn)早栽。

２．栽植深度栽植時(shí)，要根據(jù)本地氣候特征和地形地貌，確定栽植深度。一般栽植深度為２５厘米，栽后要澆透水。封土?xí)r，干旱地區(qū)應(yīng)留低于地平面１０～２０厘米的凹形水盤供下雨蓄水用；多雨地區(qū)封土應(yīng)高于地平面１５～２５厘米，或在行上修弓形土埂，避免苗木根系在雨季長(zhǎng)期水浸。

３．地膜覆蓋：苗栽后及早用地膜覆蓋，可使栽植穴內(nèi)局部增溫保濕，既有利于根系傷口快速愈合和發(fā)育，又能有效避免在干旱地區(qū)穴內(nèi)水分蒸發(fā)或多雨地區(qū)根系受到長(zhǎng)期水浸。每百株只需地膜幾元錢，可減少大量的人力物力。其具體方法是：選直徑大于穴徑的單塊地膜，中間穿一小孔，使苗干露出，四周及苗干周圍用土壓緊壓實(shí)。

采用秋季栽植，第一年便能體現(xiàn)其品種優(yōu)良性能，其原因很簡(jiǎn)單：因當(dāng)時(shí)地溫高，苗栽后傷口愈合快，栽后即扎新根，此時(shí)氣溫逐漸降低，地上部分蒸發(fā)量小，利于苗木成活。同時(shí)克服了春栽時(shí)先發(fā)芽后扎根而造成的先活后死、苗不旺或第一年只開(kāi)花不結(jié)果。若來(lái)不及秋栽，可根據(jù)當(dāng)?shù)卦灾擦?xí)慣，采取相應(yīng)措施，成活率一樣高。但以越早栽越好。