蠶種補(bǔ)催青與提高一日孵化率的關(guān)系＊

蔡 燕 孫賢英

（1.重慶市銅梁縣少云鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心；2.重慶市銅梁縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)，重慶 銅梁 402560）

蠶種一般由各區(qū)縣技術(shù)部門統(tǒng)一進(jìn)行催青后，在蠶種孵化前（轉(zhuǎn)青卵）一天把蠶種分發(fā)到蠶戶或共育室，再繼續(xù)按照原催青標(biāo)準(zhǔn)給予合理保護(hù)，這就叫補(bǔ)催青。蠶種由催青室分發(fā)到蠶戶經(jīng)過環(huán)節(jié)多（由縣發(fā)到鎮(zhèn)、鎮(zhèn)發(fā)到村、村發(fā)到社、社發(fā)到戶），加之運(yùn)種路途較遠(yuǎn)等原因，需提前早發(fā)種。由于轉(zhuǎn)青卵對(duì)外界不良環(huán)境的坻抗力較弱，筆者經(jīng)常下農(nóng)村了解到，有的蠶農(nóng)領(lǐng)到蠶種后補(bǔ)催青不當(dāng)，需2～3d才孵化完，加大了飼養(yǎng)難度。如果蠶農(nóng)按照催青標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)催青，一日孵化率能達(dá)到95%以上。因而，補(bǔ)催青做得好與否，直接關(guān)系到蠶種的孵化率高低，關(guān)系到蠶品種優(yōu)良性狀的發(fā)揮，進(jìn)而影響蠶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。筆者認(rèn)為，只有認(rèn)真搞好蠶種補(bǔ)催青的各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)，才能促使蠶種孵化整齊、減少收蟻批次、蟻量足、提高蟻蠶一日孵化率，為后期的飼養(yǎng)管理打好基礎(chǔ)。

1 轉(zhuǎn)青卵對(duì)環(huán)境條件的要求

一般蠶種催青待蠶卵胚子發(fā)育到轉(zhuǎn)青期即發(fā)種，而轉(zhuǎn)青卵對(duì)不良環(huán)境抵抗力較弱，因而必須做好領(lǐng)種過程中的蠶種保護(hù)工作。目前，生產(chǎn)上對(duì)蠶種催青的要求越來越高，要求一日孵化率在95%以上。蠶卵胚胎發(fā)育的整齊度和蟻蠶孵化率的高低，除自身的健康程度外，與外界環(huán)境及人為采取措施密切相關(guān)。蠶種催青是蠶種孵化率高低的基礎(chǔ)，而轉(zhuǎn)青卵至孵化這段時(shí)間的人為保護(hù)直接影響一日孵化率。我們只有按照轉(zhuǎn)青卵對(duì)環(huán)境條件的要求，人為地調(diào)節(jié)好外部環(huán)境，才能切實(shí)做好領(lǐng)種過程中的蠶種保護(hù)及其補(bǔ)催青工作。

1.1 轉(zhuǎn)青卵對(duì)溫濕度的要求

溫度對(duì)蠶卵胚胎發(fā)育的影響最大，尤其是催青后期和補(bǔ)催青期間更為顯著，它直接影響到蟻蠶孵化的齊一和孵化后蠶體強(qiáng)弱。濕度對(duì)轉(zhuǎn)青卵的孵化和蟻蠶體質(zhì)的強(qiáng)健有著直接影響。在目的溫度的保護(hù)下，過干或過濕都對(duì)蠶卵有害。在干燥條件下轉(zhuǎn)青卵體內(nèi)水分極易喪失，蟻蠶咬破卵殼所消耗的體力較大，有的甚至無力沖破卵殼，不能孵化出來，過濕則導(dǎo)致轉(zhuǎn)青卵窒息死亡，其結(jié)果都會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)青卵不出的現(xiàn)象。所以，無論發(fā)種過種中的蠶種保護(hù)還是補(bǔ)催青過程中的溫度、濕度的合理調(diào)節(jié)均不能忽視。發(fā)種時(shí)室內(nèi)外溫差較大，要盡量縮短發(fā)種的時(shí)間，盡快發(fā)到農(nóng)戶或共育室。轉(zhuǎn)青卵對(duì)溫、濕度的要求是：溫度25℃，干濕差1.5℃。

1.2 轉(zhuǎn)青卵對(duì)空氣的要求

轉(zhuǎn)青卵的呼吸是催青初期的3倍左右，對(duì)缺氧的耐受力弱。如果轉(zhuǎn)青卵接觸農(nóng)藥、汽油、化肥等揮發(fā)性氣體，不僅引起呼吸障礙，而且由于附著在卵殼表面的有毒物質(zhì)在孵化時(shí)和卵殼一同被蟻蠶食下，導(dǎo)致蟻蠶中毒。因此，領(lǐng)種途中和補(bǔ)催青期間，要求空氣新鮮，無有害氣體?？諝馊羰芪廴?，使空氣中的O2量降低，甚至接觸有害氣體而造成蠶卵的呼吸障礙，是影響轉(zhuǎn)青卵孵化不良的重要原因。

1.3 轉(zhuǎn)青卵對(duì)光線的要求

光線明暗主要影響胚胎的發(fā)育快慢、孵化齊一等。在催青后期，領(lǐng)種途中、補(bǔ)催青期間，光線暗則胚胎發(fā)育快，因?yàn)楹诎祵?duì)孵化階段的胚胎發(fā)育有抑制作用。所以，要求領(lǐng)種途中和補(bǔ)催青期間要絕對(duì)保持黑暗，這是促進(jìn)孵化整齊、提高一日孵化率的措施之一。

2 領(lǐng)種過程中易發(fā)生的問題

領(lǐng)種程序一般是鎮(zhèn)在縣領(lǐng)、村在鎮(zhèn)領(lǐng)、社在村領(lǐng)，然后由社發(fā)到戶。由于少數(shù)村、社干部不懂技術(shù)，工作不到位，時(shí)常發(fā)生蠶種不出或孵化不齊。如：有的將蠶種領(lǐng)回后不及時(shí)分發(fā)，放在床上，再蓋上被子，由于被子放在衣柜里有樟腦丸氣味，導(dǎo)致蠶種不出；有的領(lǐng)發(fā)種騎摩托車，蠶種簍掛在摩托車旁，由于摩托車煙囟熱量大，蠶種接觸過高溫度，蠶卵呼吸發(fā)生障礙，造成蠶卵不孵化；有的領(lǐng)種時(shí)用塑料袋裝種，蠶種領(lǐng)回后不及時(shí)分發(fā)，結(jié)果蠶種堆積在一起，引起蠶卵呼吸困難，嚴(yán)重缺氧。因此，認(rèn)真吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)對(duì)做好領(lǐng)種工作有很好的啟迪作用。

3 做好領(lǐng)種過程中的蠶種保護(hù)

由于領(lǐng)發(fā)蠶種中間環(huán)節(jié)較多，如果忽視了做好蠶種保護(hù)工作，就會(huì)給轉(zhuǎn)青卵造成孵化不良，甚至死卵。

3.1 領(lǐng)種時(shí)的保護(hù)

要用經(jīng)過嚴(yán)格消毒的專用工具裝運(yùn)蠶種，蠶種盒不能直接接觸地面，裝卸時(shí)要輕裝輕放，蠶種盒必須平放，不可堆疊過高，防止擠壓，同時(shí)帶好防雨遮陽用具。用汽車運(yùn)蠶種必須沒有裝運(yùn)過有毒物品，啟運(yùn)前要打掃消毒，蠶種盡量放在車座上，并與發(fā)動(dòng)機(jī)保持一定的距離。

3.2 運(yùn)種途中保護(hù)

要防止高溫、悶熱、雨淋、日曬、干燥劇烈振動(dòng)。嚴(yán)防接觸農(nóng)藥、化肥、汽油、液化氣、油漆、蚊香、香水等及有害氣體。

3.3 適時(shí)分發(fā)蠶種

蠶種從催青室領(lǐng)回后，要立即攤放在消過毒的室內(nèi)，并及時(shí)分發(fā)給各村。同時(shí)要督促村、社干部及時(shí)將蠶種發(fā)到農(nóng)戶或共育室，以防意外事故發(fā)生，而造成不必要的損失。各村社干部領(lǐng)回蠶種后，若遇特殊情況暫時(shí)不能分發(fā)時(shí)，要先將蠶種攤放在消過毒的蠶箔內(nèi)，并按技術(shù)要求保護(hù)好蠶種。

4 切實(shí)做好蠶種補(bǔ)催青工作

4.1 做好蠶種補(bǔ)催青的銜接工作

由于基層工作千頭萬緒，加之蠶種分發(fā)到蠶戶或共育室中間環(huán)節(jié)多，這就要求領(lǐng)種人員加強(qiáng)工作責(zé)任心，提前通知各村、社干部及農(nóng)戶，認(rèn)真做好補(bǔ)催青銜接工作。領(lǐng)種前一天蠶室要進(jìn)行升溫排濕，排除不良?xì)怏w，使溫度保持在21℃，干濕差2℃。

4.2 做好蠶種補(bǔ)催青工作

4.2.1 蠶種攤放

領(lǐng)回的蠶種立即坼開散卵盒，倒出蠶卵，倒在墊有白紙或防干紙的蠶箔里，力求做到攤平且均勻，無重疊卵，一般1張蠶種的面積攤到0.1m2為宜。為防止蠶卵滾動(dòng)和蟻蠶逸散，可在蠶卵表面覆蓋2個(gè)小蠶網(wǎng)，這樣孵化的蟻蠶爬上上層蠶網(wǎng)，收蟻時(shí)提出上層蠶網(wǎng)，下層蠶網(wǎng)仍在蠶箔里，以隔離蟻蠶帶出未孵化的蠶卵，確保收蟻后蠶兒生長(zhǎng)發(fā)育一致。

4.2.2 溫濕度調(diào)節(jié)

蠶種領(lǐng)回后，蠶室每小時(shí)升溫1℃，將溫度逐漸升到25℃，干濕差1.5℃。溫度要求均勻，切勿忽高忽低；務(wù)必保持一定濕度，因?yàn)檗D(zhuǎn)青卵之后其漿液膜消失，對(duì)于干燥的抵抗力很差，濕度不夠會(huì)引起蟻體發(fā)育不良。要嚴(yán)防27℃以上的高溫和21℃以下的低溫以及70%以下和95%以上的濕度，否則影響孵化率和影響蟻體健康。

4.2.3 黑暗保護(hù)

蠶種入室后，關(guān)閉好門窗并掛黑布簾，保持室內(nèi)絕對(duì)黑暗，以利蠶卵胚胎平衡發(fā)育，提高一日孵化率，并注意通風(fēng)換氣，防止不良?xì)怏w的進(jìn)入。蠶種要黑暗保護(hù)，絕對(duì)避光，否則會(huì)使發(fā)育早的蠶卵見光孵化，造成孵化不齊，一日孵化率不高，待蠶卵95%以上轉(zhuǎn)成灰色后，一般在早晨6：00～6：30感光，此時(shí)蟻蠶爭(zhēng)相咬破卵殼而出，收蟻時(shí)間一般在上午8：00～8：30進(jìn)行。在收蟻后，對(duì)于少數(shù)未孵化的蠶種繼續(xù)補(bǔ)催青，蠶種應(yīng)放在蠶架底層，第二天早晨揭去覆蓋物再感光收蟻。