納米助草藥現(xiàn)代化（此文刪去）

人大多看重漂亮的外表，或以偏概全，或是只看到認(rèn)為“有用”的部分而加以“利用”，又有誰能明白德國哲學(xué)家所說的“總體多于總和”的意思？

近年西方興起對(duì)草藥的研究，并把不少中國傳統(tǒng)藥物提煉成成藥，但多以保健藥品形式推出市面，如靈芝、人參的精華。不過，桂龍藥業(yè)集團(tuán)始創(chuàng)人兼董事王秉岐指出，服用這些所謂的“精華”，是不能收到服用人參的功效的。估計(jì)目前約有600萬美國人經(jīng)常性地服用人參產(chǎn)品。

因?yàn)槌恕熬A”部分外，人參還有其他多種重要成分，雖然分解出來以后，可能與一般的礦物質(zhì)或維生素?zé)o異，但總體結(jié)合起來便形成人參獨(dú)有的功效。

有數(shù)千年草藥歷史的中國，目前只占全球草藥市場(chǎng)份額的幾個(gè)百分點(diǎn)，究其原因，是中醫(yī)藥未能適應(yīng)市場(chǎng)的需求而變化，而這亦與中醫(yī)藥的“玄”不無關(guān)系。

中醫(yī)理論中，有所謂陰陽、虛實(shí)、升降、寒熱等概念，對(duì)于西方重視驗(yàn)證科學(xué)而言，簡直如天方夜譚。中醫(yī)的組方也有所謂“配伍”的問題，即可以對(duì)應(yīng)病者的性別、年齡、病情等因素而變化，因此同一方劑，在不同的醫(yī)師手上，對(duì)應(yīng)不同的病人可以有很大的變化。這都是中醫(yī)藥予人不科學(xué)、欠缺系統(tǒng)的感覺，也是中醫(yī)藥現(xiàn)代化的一大障礙。

王秉岐指出，中藥要現(xiàn)代化，必須從兩方面著手，一是改進(jìn)工藝技術(shù)，即提取手段的進(jìn)步，提取藥品中全部活性成分；二是劑型改變，由過去的丸、散、膏、丹、湯劑等改造為更方便的成藥，如藥片、膠囊等。

近兩年，內(nèi)地藥業(yè)開始引入納米技術(shù)作為提煉藥物的方法。雖然市面上已有不少經(jīng)過提煉而成的中成藥，但傳統(tǒng)的提煉和磨碎方法，通常只可令粉末達(dá)致100至120目的大小，與納米的1.25萬目仍相距甚遠(yuǎn)。為了達(dá)到納米級(jí)的大小，必須以特殊方法進(jìn)行再粉碎的程序。

納米其實(shí)是計(jì)量單位，一納米即十億分之一米，相當(dāng)于10個(gè)氫原子排成直線的長度。要達(dá)到納米級(jí)尺寸，一般有兩種方法，一是利用微波，一是采用空氣動(dòng)力。前者在中國已有很成熟的掌握并已引進(jìn)生產(chǎn)，一條微波納米生產(chǎn)線約需500萬至1000萬人民幣。

運(yùn)用空氣動(dòng)力學(xué)的納米技術(shù)，簡單來說，是利用達(dá)到超音速3至5倍的高速氣流產(chǎn)生旋渦，令物料互相撞擊，達(dá)到粉碎物料至納米級(jí)大小的目的。這技術(shù)有兩個(gè)條件，一是低溫，加工過程中須保持室溫在零攝氏度以下，二是不加任何媒介物質(zhì)。

至于配伍問題，王秉岐指出，把傳統(tǒng)方劑煉制為成藥，涉及的是有關(guān)藥物的普遍適應(yīng)性的問題，故此，在加工過程中首要考慮的不是藥效而是安全。換句話說，即使吃了藥療效不顯著，也不可以有不良效果。

然而，把一種方劑研究發(fā)展為普遍適應(yīng)的處方成藥，往往需要數(shù)年甚至幾十年的時(shí)間，而中醫(yī)學(xué)中有無數(shù)的方劑，所需的研發(fā)時(shí)間恐怕非以世紀(jì)計(jì)算不可。

在目前處處講求“增值”，但人們又往往對(duì)“增值”不甚了了之際，納米技術(shù)可以說是一種真正的增值手段。原材料，即原始的中草藥其實(shí)沒有什么分別，但經(jīng)過納米技術(shù)處理和生產(chǎn)，可以把藥物的所有活性有效成分提取出來，提高生物利用度，例如吃1克利用納米技術(shù)處理的胡蘿卜，便等同吃下250克未經(jīng)納米處理的胡蘿卜。

故此，藥品的價(jià)格也就相應(yīng)提高，例如1噸（按原料價(jià)計(jì)算）普通的阿司匹林售價(jià)約數(shù)百元人民幣，但經(jīng)納米技術(shù)生產(chǎn)處理的阿司匹林則售數(shù)萬元人民幣。

目前以納米技術(shù)發(fā)展中藥的生產(chǎn)也不過是一二年歷史，可謂處于剛起步階段，但總算為中藥現(xiàn)代化邁出一大步。