孩子為什么不好好吃飯

潘潔教授

嘉賓：潘潔(簡(jiǎn)稱(chēng)：潘)

華東師范大學(xué)學(xué)前教育系教授

中國(guó)學(xué)前教育研究會(huì)副理事長(zhǎng)

上海市幼兒教育研究會(huì)理事長(zhǎng)

馨月：(簡(jiǎn) 稱(chēng)：馨)

《親親寶貝》節(jié)目主持人

馨：孩子吃飯是家長(zhǎng)最為頭痛的問(wèn)題之一。

潘：據(jù)我所知，國(guó)內(nèi)外都把孩子不吃飯列為養(yǎng)育孩子的第一麻煩問(wèn)題。

聽(tīng)眾：我孩子已經(jīng)7歲了，一直不好好吃青菜，魚(yú)和海鮮也不怎么吃，吃飯時(shí)見(jiàn)了青菜和魚(yú)就挑出來(lái)，怎么騙都不吃。我想他可能是挑食，曾經(jīng)帶他看過(guò)中醫(yī)，中醫(yī)說(shuō)是因?yàn)橐郧昂⒆映缘锰昧恕?/p>

潘：我同意過(guò)去吃得太精太好是一個(gè)主要的原因。你可把青菜和魚(yú)放在他愛(ài)吃的食物中，讓他慢慢地習(xí)慣。另外，家長(zhǎng)要以身作則，自己也要吃。也可以買(mǎi)有關(guān)的書(shū)，里面要有孩子吃青菜長(zhǎng)得好的內(nèi)容，給他看看。吃魚(yú)很重要，因?yàn)轸~(yú)含有大腦所需要的營(yíng)養(yǎng)，他不吃魚(yú)是否被魚(yú)刺卡住過(guò)，是不是因?yàn)轸~(yú)刺太多?另外，燒的味道也要好。

聽(tīng)眾：我孩子18個(gè)月。我發(fā)現(xiàn)他不吃蕃茄，不喝有蕃茄味的羅宋湯，有時(shí)我嘗試放一些玩具在蕃茄邊逗他，他也不吃。蕃茄維生素很多，他一直不吃，我們很著急。

潘：不吃蕃茄雖然是個(gè)問(wèn)題，但對(duì)于18個(gè)月的孩子來(lái)說(shuō)，并不算是嚴(yán)重的問(wèn)題，可以先給他少吃一些，讓他慢慢適應(yīng)。一般的孩子都有這個(gè)習(xí)慣，初吃某樣?xùn)|西時(shí)覺(jué)得和其它東西味道不太一樣，就不吃。可以先不給他吃太多，過(guò)一段時(shí)間再給他吃。如果他吃了，就表?yè)P(yáng)他，并說(shuō)蕃茄很好吃，你看，媽媽也吃了。在其它蔬菜食物中也能攝取足夠的維生素。強(qiáng)迫他吃蕃茄會(huì)引起反感，今后他可能就更不想吃了。

聽(tīng)眾：他爸爸從來(lái)不吃蕃茄，是不是受了爸爸的影響呢?但孩子才18個(gè)月，我想他還沒(méi)有達(dá)到這樣的認(rèn)識(shí)程度吧？

潘：這個(gè)年齡的孩子已經(jīng)會(huì)模仿大人，所以，孩子挑食就是因?yàn)榇笕艘蔡羰场２环磷尯⒆拥陌职肿鳇c(diǎn)犧牲，和孩子一起吃蕃茄。

聽(tīng)眾：我的孩子吃飯很少，而且經(jīng)常吐。小時(shí)候吐奶，現(xiàn)在到幼兒園了，不肯吃飯，吃了就吐。

潘：一般３歲半的男孩食欲應(yīng)該很好。你的孩子吃飯不香，在幼兒園吃得更少，甚至想吐，我覺(jué)得他需要一次全面的診斷。孩子睡眠不好、運(yùn)動(dòng)量不足，都會(huì)影響食欲。我們大人也是這樣，睡不好就不想吃，不想吃就不想動(dòng)了，不太動(dòng)就更睡不著了，形成了惡性循環(huán)。據(jù)我所知，有些孩子吃慣了家里的東西，就不愛(ài)吃托兒所、幼兒園的東西了。你們要去了解一下，幼兒園里燒菜用的是什么料，跟家里有什么不同，另外也可讓老師適當(dāng)?shù)卣疹櫼幌拢膭?lì)一下。必須讓他按時(shí)吃飯，不要讓他多吃零食。另外還要注意他喜歡吃什么，不喜歡吃什么。

聽(tīng)眾：我想談?wù)勎业目捶?。有些父母?duì)小孩不吃飯，心里特別不能承受，比自己不吃還難受。我經(jīng)過(guò)幾年琢磨，覺(jué)得其實(shí)小孩有時(shí)一頓吃得不好，沒(méi)有關(guān)系，不用太擔(dān)心。他實(shí)在不想吃就別讓他吃了，下一頓吃得好一點(diǎn)就行了。個(gè)別幾頓不吃也不會(huì)對(duì)小孩身體健康有很大的影響。我認(rèn)為孩子偶爾不想吃飯也是很正常的，有時(shí)候大人也有胃口不好不想吃飯的情況。當(dāng)然如果是持續(xù)胃口不好，就可能是小孩生病了。

潘：很多原因都會(huì)造成孩子食欲不振。他感冒了，或者他今天玩得太累了，或者你今天做的菜不合他的口味，這很正常。不一定要逼著他吃，如果逼得太多了孩子還容易產(chǎn)生逆反心理。

喂孩子吃飯實(shí)際上也有一個(gè)教養(yǎng)態(tài)度的問(wèn)題，不能太嬌慣，也不能太強(qiáng)迫，要把握好一個(gè)“度”。讓孩子養(yǎng)成自然的生活態(tài)度。

馨：看來(lái)，吃飯?jiān)臼且粋€(gè)非常普通的事兒，一旦不吃就有不同的復(fù)雜原因，還涉及了家長(zhǎng)教養(yǎng)的態(tài)度，的確應(yīng)該引起我們的重視。