木樟等
我就是不吃青菜嘛!
3歲的寧寧一看到飯桌上的青菜,頭就搖得像個撥浪鼓。無論爸爸媽媽怎樣變換花樣,她都只有一句話:“不嘛,我就是不吃青菜。有時硬把青菜盛在她碗里,她就會眼淚汪汪地挑揀得一個菜葉也不剩。望著委屈的女兒,爸爸媽媽真是又生氣又心疼。
請問,該怎樣解決這個難題呢
讓胃寶寶、腸寶寶來幫助
我給孩子講過一個胃寶寶、腸寶寶的故事。故事大意是:食物吃進(jìn)嘴里經(jīng)嚼碎咽下后,就通過食道送給了胃寶寶。胃寶寶不停地工作,把食物“磨”得更細(xì),再送給腸寶寶,腸寶寶把食物中的營養(yǎng)成分吸收了,送到身體的各個部分,這些營養(yǎng)使小朋友長高、長大。胃寶寶和腸寶寶的本領(lǐng)真大呢犝飧齬適,給孩子留下了深刻的印象。這時我趁機(jī)跟孩子講,有的小朋友不吃蔬菜,可是胃寶寶和腸寶寶可需要蔬菜了,怎么辦呢?zé)爹o?。孩子很今g覽,偶而再不吃菜時,只要以胃寶寶和腸寶寶的悄悄話來提醒他,他馬上就能改正。
過一段時間我就給孩子量量身高和體重,孩子看到自己長高長大了,非常高興。這時我常及時告訴他:這是因為你吃飯吃得好,胃寶寶和腸寶寶能干,你才長得快。孩子受到實實在在的鼓舞,進(jìn)餐就更有規(guī)矩了,慢慢地好習(xí)慣也就養(yǎng)成了。
廣東深圳 木 樟
把菜“藏”在肉里
3歲以前的孩子,大多數(shù)不太愛吃青菜,可能是因為菜的纖維太長,不利于小孩子吞咽,以至于孩子看到青菜就大叫不吃,不管大人怎樣苦心婆心地勸說這菜里有多少種維生素。既然小孩子已形成了不吃菜的習(xí)慣,就不應(yīng)該再逼他吃菜來讓他倒胃口,而是應(yīng)該將菜巧做。比如芹菜、韭菜、洋蔥可切碎了加入豬肉泥、蝦肉泥做餡,包成餃子、包子,或用雞蛋糊攤成雞蛋皮,包成類似春卷的食品。還有胡蘿卜、白蘿卜、菠菜等,可剁碎了加入肉泥做成丸子,放在骨頭湯里煮熟。小孩子一看到湯鍋里的紅、綠、白的彩色丸子就會食欲大增,高興地大吃起來,全然不知里面有菜。等孩子愛吃了再告訴他,這些美味都是青菜做成的。慢慢地孩子就會接受吃青菜。 河北唐山 譚惠云
農(nóng)家小院走一走
我3歲的兒子桐桐和寧寧一樣不吃青菜,無論我怎么講青菜有營養(yǎng),不吃青菜會生病,他都聽不進(jìn)去。告訴他青菜實際很好吃,他也不信。即便給他看色彩鮮艷的青菜書,也不能引起他對青菜的喜愛??磥碚Z言和圖書解決不了這個難題,我想還是讓兒子親自到地里看看青菜。
一個休息日,我和住在郊區(qū)的朋友約好后,帶上兒子出發(fā)了。到了城外,一下車,兒子看見眼前一片綠油油的田地,高興得手舞足蹈。走了近2小時的路,兒子又渴又累,蹲在地上不走了。這時我推開一個院門,兒子一眼看見滿院紅的西紅柿,綠的黃瓜,跑進(jìn)去摘下西紅柿洗兩下便吃。一邊吃還一邊說:“媽媽,真好吃?!?/p>
盡管回家時,兒子嘴上還說不吃青菜,但他已經(jīng)飽餐了一頓西紅柿、黃瓜和阿姨燉的茄子了。
吉林長春 趙 雁
吃菜才能變漂亮
女兒已經(jīng)2周歲,平時偏食肉蛋類食品,不愛吃菜。
后來我發(fā)現(xiàn)女兒開始有了愛美的意識,比如你說她丑,她就反駁說你丑,而你說她俊她就會很高興。穿衣服也是如此,別人說好看的,她就不分天氣適合不適合硬要穿,別人說不好看的,她怎么也不要。我了解了她的這一特點(diǎn),就試著調(diào)動她的愛美之心,在喂她青菜之前我先自言自語地說,寶寶怎么變丑了,原來是因為不吃菜啊犞后,就對著她說,多吃青菜才會變得漂亮,才會跟“阿姨”熢諍⒆擁男睦,特指《還珠格格》里飾演小燕子的趙薇犚謊漂亮。我這樣動員以后,孩子真的動了心,開始試著吃碗里的青菜。孩子吃了第一口,我立即說寶寶真的漂亮了。結(jié)果孩子第一次吃了不少的青菜。后來,我只需要在孩子吃青菜后鼓勵她一番就成了。再往后,飯一上桌她就嚷嚷著要吃青菜。我再也不用為孩子不吃青菜發(fā)愁了。
山東東營 薛 芹
卡通人物愛吃菜
我的兒子平時最喜歡聽我給他講圖畫書里的故事,特別喜愛里面的人物,如孫悟空、葫蘆娃、黑貓警長、大力水手等等。另外,還喜歡念許多兒歌,如“小白兔,白又白,愛吃蘿卜愛吃菜?!薄俺远苟?長肉肉,不吃豆豆精精瘦?!薄按蟀撞?真可愛,寶寶吃菜長得快?!钡鹊?。在吃飯的時候,我給兒子挾一片胡蘿卜,告訴他,這是小白兔最愛吃的食物;當(dāng)吃到菠菜的時候,我對兒子說,這是大力水手最喜歡吃的。還有,葫蘆娃喜歡吃萵筍,孫悟空喜歡吃青椒,黑貓警長最愛吃小青菜。兒子聽我這么一說,就高高興興地將蔬菜吃下去,偶爾也有不接受某種蔬菜的時候,我也不勉強(qiáng)他,下次另換一種蔬菜吃。河南鄭州 張 權(quán)
參與做菜的過程
我是一名幼兒教師,班里也有許多小朋友不愛吃青菜,一次晚飯前,我?guī)ьI(lǐng)孩子們?nèi)⒂^食堂,讓孩子們看看食堂的阿姨是怎樣做菜的。一進(jìn)食堂,孩子就被大鍋、大鏟子吸引住了。食堂的阿姨正在擇孩子們不愛吃的芹菜。阿姨們請小朋友們幫助擇菜,小朋友們高興得不得了,干得可認(rèn)真了??窗⒁贪亚鄄饲谐啥?看見自己擇好的菜一盆盆地放進(jìn)大鍋里,一會兒香噴噴的菜香飄出來,許多小朋友都忍不住流出了口水。他們?nèi)氯轮?“老師,快讓我們吃飯吧,我們都餓了?!蓖ㄟ^參與做菜活動,孩子們認(rèn)識了成人的勞動,獲得了成功的體驗和喜悅。結(jié)果,這頓飯孩子們吃得特別香,從此以后,小朋友不再喊著不吃菜了。
家長朋友們不妨也讓孩子參與一些做菜的活動,效果肯定不錯。
天津塘沽 吳 銘
讓食物排排隊
我3歲半的兒子豪豪,吃菜也不太積極,一頓飯拖很長時間。在他3歲時,我們用食物排隊進(jìn)入身體的游戲激發(fā)其興趣,并灌輸一些食物作用和消化器官功能的知識,孩子知道了多吃飯菜才能長高長大的道理。
游戲這樣開始,我告訴豪豪,要讓碗里的飯和盤里的菜走進(jìn)肚子里的一個大口袋去磨碎,得先把盤里的菜一口一口排好隊,再命令手用勺送飯菜,送進(jìn)一口,讓牙齒嚼碎往下送,有時我們模擬大口袋說話:“我們這里有很多空地方,飯菜趕快進(jìn)來牎蹦D馀湯锏牟慫:“現(xiàn)在該輪到我啦牎蹦D庾燉锏畝棺鈾:“牙齒不工作啦,不把我磨碎,大口袋就不歡迎我了?!焙篮啦粣鄢郧嗖?我們就說:“青菜是身體里的大掃把,會把腸子掃干凈,把臟東西從大便里排出去。來,吃一口大掃把牎彼就把嘴張得大大的,不再用手捂著嘴拒絕吃了。有時,結(jié)合教他認(rèn)識時鐘上的數(shù)字,我們就對他說,長針走到哪個數(shù)字,把飯吃完,然后讓他自己吃,不再催促,到時檢查。這樣,讓孩子從憑興趣做事逐漸過渡到能按規(guī)定時間完成任務(wù)。
湖北襄樊 米成英
看小羊吃青菜
我的孩子特別喜歡小動物,他奶奶家住農(nóng)村,養(yǎng)了幾只羊。一天,我牽著他的小手,拿著鏟子和他一起去挑羊草。我特意挑了幾棵青菜,讓他親自去喂小羊。羊兒爭先恐后地?fù)屩掷锏那嗖顺?他很高興。我趁機(jī)讓他用小手去摸羊,暖和和毛絨絨的真舒服。我說:“小羊吃了很多青菜,長出了一身好暖和好暖和的毛毛。你看,你不肯吃青菜,頭發(fā)又黃又少,多難看牎敝形緋苑故,我哄他:“寶寶跟小羊一樣乖,吃好多好多青菜,頭發(fā)長得又多又黑?!彼苡淇斓爻粤瞬撕惋垺?/p>
后來有一陣孩子不肯吃胡蘿卜,我又帶他去看小白兔,并事先準(zhǔn)備了些胡蘿卜??吹叫“淄贸缘糜窒阌执?孩子對胡蘿卜也有興趣了。
江蘇射陽 陶麗萍
爸媽不吃我也不吃
有的孩子不喜歡吃青菜也許僅僅是效仿他人。我的哥嫂都不喜歡吃羊肉。我4歲的侄子大毛也說不喜歡吃羊肉。有一次,大毛來我家小住。中午我做了羊肉湯,開飯時,才想起大毛不喜歡吃羊肉。重新再做吧,下午上班時間緊,我正在為難,他叔叔大聲說:“今天的牛肉湯不錯嘛牎幣瘓浠,使大毛很香很順利地吃下了“牛肉湯”。晚上,叔叔問大毛:“大毛,你喜歡吃羊肉嗎煛薄安幌不??!貝竺回答得很干脆?!澳悄愠赃^羊肉嗎煛薄懊揮諧怨,我爸我媽說很難吃?!甭犞@一問一答,我忍不住笑了。我想:父母是孩子的第一任老師,一言一行都直接影響孩子,就是吃東西也不例外,如果平時父母有意表現(xiàn)出很喜歡吃青菜,那么像大毛這類孩子就很容易喜歡吃青菜了。河南泌陽 焦?jié)櫰?/p>
找個愛吃菜的伙伴
我兒子在3歲那年,面食連嘗也不嘗,為這事我們兩口子可真是費(fèi)盡了心思。我們把面做成小貓、小狗的樣子,甚至用吃塊饅頭就領(lǐng)他上公園的方式來引誘他。不想,適得其反,以后我們再讓他吃面的時候,他不僅不吃,反而大喊大叫。
那年的中秋節(jié),我們一家應(yīng)邀到朋友家過節(jié),恰好朋友也有一個3歲的小孩,一見面,兩個小家伙就成了好朋友。吃飯時,朋友準(zhǔn)備了好多的面食:饅頭、卷子、包子、小餅等,惟獨(dú)沒有米飯。朋友的孩子拿起一個饅頭又香又甜地吃起來,我以為兒子又要大喊大叫了,正在我惴惴不安時,兒子竟破天荒地拿起一個饅頭,和朋友的孩子開始比賽了。一會兒,一個饅頭就被他吃光了,而且,從這以后,兒子再也不偏食了。真是無心栽柳柳成蔭。
如果孩子不愛吃青菜,家長不妨找一個愛吃青菜的小朋友來幫忙。河北承德 葉海峰