端上一碗燉雞蛋

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年近古稀的我和年逾花甲的老伴，撫養(yǎng)了兩個(gè)“第三代”在身邊。一個(gè)是11歲的外孫女海萌，一個(gè)是7歲的孫女海悅。她們的父母工作太忙，又常常出差，回來的時(shí)候家里便人丁興旺，熱鬧非凡，平常則是我們四個(gè)人生活在一起。

老伴負(fù)責(zé)買菜做飯，洗衣織補(bǔ)。我則負(fù)責(zé)上下接送，學(xué)習(xí)輔導(dǎo)，雖忙，雖苦，卻也享受天倫之樂。其樂陶陶。身體健康，難怪近年有“孫子療法”一說。

老伴愛孫之心比我還強(qiáng)，一年到頭幾乎足不出南京，呆在家里照顧兩個(gè)小的。經(jīng)我再三動(dòng)員，她好不容易地出外一趟，才玩上三、五天，就急急忙忙往回趕，一到家便著急地問：“你們生活得怎么樣?”我說：“蠻好!”她又問兩個(gè)小孫女：“你們吃什么?”兩個(gè)小孫女一齊回答“燉雞蛋!”“你們開心么?”“開心!”

燉雞蛋是我的拿手好戲，保留節(jié)目。

我一個(gè)人在家，既要負(fù)責(zé)接送，又要買菜做飯，還要看書寫作，當(dāng)然得制定出特殊的生活規(guī)則：簡(jiǎn)便、迅速、保證營養(yǎng)。

買菜，老伴知我不會(huì)辨別真?zhèn)危暨x好壞，早在她出門之前便買好許多，置于冰箱之內(nèi)。對(duì)于復(fù)雜而又麻煩但卻好吃的葷菜，如紅燒魚呀、糖醋排骨呀，由她燒了幾碗放在冰箱內(nèi)。早晚的小菜，如醬菜、乳腐、肉松什么的，還有煮黃豆：油炒花生米等，她也為我們準(zhǔn)備了一些。

她為我們準(zhǔn)備得如此充分，我留守家中，其實(shí)只需燒一鍋飯，熱幾個(gè)冷菜，便能吃得很好了，而燉雞蛋則完全是我給孩子們?cè)黾拥囊坏李~外的特色菜。

每天中午，我出門去接孩子們時(shí)，先將飯放在電飯鍋上燒，上面一層放一碗冷菜熱一熱。而在煤氣爐上則用鐵鍋小火燉上一碗雞蛋。半小時(shí)后，我接孩子們歸來時(shí)，飯也好了，菜也好了。孩子們由于長時(shí)間沒有吃到燉雞蛋，當(dāng)然說我的燉雞蛋好吃了。每次都吃得光光的，使我從一碗兩個(gè)雞蛋又增加到三個(gè)雞蛋。我很高興干這樣的家務(wù)活，并沒有苦和累的感覺。本來，我在看書寫作后，也需要活動(dòng)一下，調(diào)劑調(diào)劑嘛，現(xiàn)在燒菜做飯和接送孩子的任務(wù)同時(shí)完成，調(diào)節(jié)了一下節(jié)奏，所以，這半小時(shí)之間的效率可謂高矣。

老伴看我和孩子們紅光滿面，笑聲不斷，她終于也高興得笑了。