丁鼎松
我們這里,過去多是水田育秧,從下種到成苗一直灌水。春分前后,氣溫多變,時冷時熱,因此常常發(fā)生爛種爛秧,影響生產(chǎn)。這幾年,由于逐步推廣了半旱育秧(又叫濕潤育秧),爛秧情況就很少發(fā)生了。
半旱育秧,就是秧田里不灌水,只是把稻種撒在比較濕潤的地里,讓它生根長苗。
為什么半旱育秧不會爛秧呢?這有幾個原因:
一、消滅綿腐病。在稻種剛要發(fā)芽的時候,如果遇上低溫天氣,幼芽停止生長或生長很慢,綿腐菌就會從稻殼裂口處侵入幼芽,長出大量菌絲,使種子腐爛。綿腐菌只能在水中生存。半旱的濕潤秧田,種子不浸在水里,雖然遇到低溫,綿腐菌也不會侵入。
二、秧苗不翻根。在氣溫較高的情況下,種子發(fā)芽很快。水秧田中,幼芽有一種向光性,所以芽頭伸長很快,而幼根則由于缺乏氧氣,生長得慢,扎根不牢固。結(jié)果頭重腳輕,使秧苗翻根飄浮,大批爛死。半旱秧田沒有水,陽光充足,芽頭生長較慢,而幼根因為有向濕性,扎根很快,根腳牢固,不會翻根爛秧。
三、不爛種。在有機肥料很多的秧田里,溫度上升后,有機質(zhì)分解很快,產(chǎn)生沼氣。水秧田里就會出現(xiàn)泥水翻騰現(xiàn)象,使細土上浮,種子下沉,幼芽無法出土,造成爛種。半旱秧田由于不積水,只會發(fā)一些氣泡,不會影響出苗。
四、水秧田育秧,遇到陰雨低溫天氣,按照傳統(tǒng)習(xí)慣,是灌深水防凍。這樣,幼芽在水里的時間一長,就發(fā)白嫩弱。天氣轉(zhuǎn)睛后,又要把水排出去。這時幼芽因為受不了陽光的驟然直曬,就會成片枯焦。半旱秧田陰雨天也不澆水,幼芽一直在陽光風(fēng)雨中生長,濃綠粗壯,經(jīng)得起日曬雨淋。
但是,要使半旱秧田育出壯秧,還必須加強秧田管理。我們這一帶的經(jīng)驗是:
一、管好種子催好芽。把選好的種子曬三天,再用千分之一的西力生藥水浸種兩晝夜,消滅種子內(nèi)外的病菌,并使種子吸足水分。再用45℃左右的溫水淘一淘,趁熱把種子裝進籮筐,用濕稻草蓋嚴。約經(jīng)過十二到十三小時,稻種開始露白。這時應(yīng)當(dāng)把種子翻一翻,用溫水淋一次,使種子受熱均勻,發(fā)芽整齊。以后,每隔四到五小時檢查一次,如果籮心溫度超過40℃,就要翻倒一下。種子太干,應(yīng)當(dāng)淋一些水。等到根普遍長到一分左右,可以把稻草拿去,并適當(dāng)分籮和淋井水,控制根的伸長,使芽頭長出。芽長達到半分至一分時,就可以把種子攤開,使它在低溫中鍛煉鍛煉。天熱攤一兩寸厚,天冷攤四到五寸厚,適當(dāng)淋水,保持濕潤,一兩天后就可以播種。如果遇上低溫多雨天氣,可以繼續(xù)攤放,不必急于播種。但氣溫高時,不能攤得過久,防止芽頭過長,種上去不易扎根,造成爛秧。
二、做好秧田。秧田的做法有兩種。一種是干耕干耙水地。做法是:先干耕,然后做成畦,耙細后再灌水地平。這樣做成的秧田,底土疏松,有利于水分下滲,秧田不易曬干。但為了節(jié)約用水,有些漏水田,最好采用水耕水耙水地。做法是:先灌水,再耕耙,然后排水挖溝做畦。畦最好南北向,使陽光照射均勻,秧苗生長整齊。
三、巧曬秧板。沙質(zhì)土容易沉實,可以不曬或少曬。粘性土不易沉實可以多曬一下,曬到手指輕按一下能見指紋就可以了。這樣種子播下去就不會跳起來,又不會下沉,便于發(fā)芽出苗。粘土地也可以曬得狠一些,然后用畦泥里的稀泥漿往秧板上薄薄地蓋一層再下種。這樣拔苗時容易拔,不容易斷根。
四、播好種。一般每畝下種一百到一百五十斤。下種后最好用板將種子壓一壓,使稻種有一半陷入土中,有利扎根。然后加泥灰、糠灰等,將種子蓋到看不見為止。但是,不能用新鮮的稻草灰復(fù)蓋以免堿性太重,傷害幼芽。
五、加強管理。水溝里的水要經(jīng)常灌滿。在秧根未扎牢以前,秧板上只保持濕潤,不能灌水。這樣可以使幼苗迅速扎根轉(zhuǎn)青。如果陽光太強,秧板曬得發(fā)白時,可在早晨用“跑馬水”淌一下秧板,以保持秧板濕潤。下雨時應(yīng)當(dāng)把溝里的水排走,如果復(fù)蓋的糠灰被水沖走,應(yīng)再復(fù)蓋一次。遇到低溫也堅持不灌水。但是,等到秧苗轉(zhuǎn)青,秧根全部生牢以后,就要淺灌。這樣,有利于秧苗的光合作用和呼吸作用。否則就會扎根過深,將來拔秧時會有困難。秧苗長出三片葉子時,如果遇霜凍或3—4℃以下的低溫,可灌滿水護秧,天氣轉(zhuǎn)暖后,立即排出。如果秧苗巳受霜凍,應(yīng)在霜凍未融化前灌水洗秧,減輕凍害。