一個提高農(nóng)作物產(chǎn)量的新方法

李懋學(xué)

我們種莊稼總希望作物多長雌花，多結(jié)籽實(shí)以提高產(chǎn)量；但也有些作物如大麻，卻希望它多長雄株，因?yàn)樾勐槔w維的產(chǎn)量和質(zhì)量都此雌麻優(yōu)良。那么，能不能根據(jù)我們的需要來控制植物的性別呢？

植物和動物不同，在它開花結(jié)實(shí)以前，有很長一段營養(yǎng)生長時期。據(jù)農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者們的研究，在這段時期，外界條件如日光、溫度、水分、養(yǎng)料，以及用化學(xué)處理、機(jī)械損傷等等，都能引起植物有利于向雌的或雄的方向發(fā)展。

養(yǎng)料和水分

對大麻多施氮肥有利于雌花的生長，而抑制雄花的發(fā)育。試驗(yàn)證明：大麻在無氮培養(yǎng)中百分之百長雄株；當(dāng)?shù)试龆?，則雌株也隨著增多。用氮肥對玉米和黃瓜作試驗(yàn)，也有同樣的反應(yīng)。而鉀肥卻有利于一些作物的雄花生長而不利于雌花發(fā)育。比如對黃瓜作試驗(yàn)，定期施用鉀肥比定期施用氮肥的雄花數(shù)增多達(dá)三至十四倍。

水分充足利于瓜類雌花發(fā)育，在干旱條件下則雄花較多。比如在濕度百分之八十的土壤中種植黃瓜，雌花生長率要比在濕度百分之四十的土壤中種植的多兩至四倍。所以，在雨水充足的年月，瓜類容易獲得豐收。

日照和溫度

對一般長日照植物來說，延長光照，利于雌花發(fā)育，縮短光照利于雄花發(fā)育。如蓖麻，花形成前十天，每日光照二十二小時，雌花會大量增加，如縮短為九小時，則雄花增加。但對一般短日照植物來說，延長光照會利于雄花發(fā)育，縮短光照則使雌花增多，如黃瓜、南瓜、大麻等是。

一般低溫利于雌花而抑制雄花發(fā)育，夜低溫更有效。番木瓜表現(xiàn)得很明顯，在低溫條件下雌花較多；提高溫度，雌雄同花的此例加大；再提高溫度，則雄花占優(yōu)勢。一些瓜類作物如南瓜，在入秋涼爽的氣溫下結(jié)瓜增多，也是這個道理。

化學(xué)控制

利用化學(xué)藥劑改變同株異花的雌雄花比例，所獲效果是相當(dāng)好的。像黃瓜的雄花和雌花通常的比例是二十三比一，而在黃瓜兩至三片真葉時期，用萘乙酸（百分之零點(diǎn)零一水溶液）噴灑植株，使雄花和雌花的比例為八比一。用三碘苯甲酸（百分之零點(diǎn)零二五水溶液）和順丁烯二酸聯(lián)氨（百分之零點(diǎn)零二五至百分之零點(diǎn)零三五水溶液）噴灑南瓜、黃瓜等幼苗，以后成長的植株只長雌花而無雄花。用順丁烯二酸聯(lián)氨溶液處理玉米的結(jié)果，發(fā)現(xiàn)雖然仍有雄花，但均無花粉，而雌花生長很正常？這種化學(xué)去雄方法已開始在雜交工作中應(yīng)用。

一氧化碳能抑制植物的呼吸作用，并抑制破壞生長素的酶的活性，使游離的生長素含量提高，促進(jìn)了雌花的發(fā)育而抑制雄花。比如用百分之一的一氧化碳處理黃瓜以后，可使雌雄花之此例達(dá)到了一比一點(diǎn)四。

機(jī)械損傷作用

我國農(nóng)民創(chuàng)用的在柿樹上釘釘子，環(huán)割（俗稱“開甲”）棗樹果枝；可以提高座果率；用刀剁傷番木瓜幼株，可以促使植株向雌性轉(zhuǎn)變等。更有趣的是一些植物當(dāng)摘除它們早期形成的雌花及幼果時，反而有更多的雌花出現(xiàn)。這種損傷作用，很顯然是破壞了植物體內(nèi)新陳代謝及物質(zhì)運(yùn)輸?shù)恼３绦?，?chuàng)造了利于雌性器官發(fā)育的內(nèi)在條件。

授粉及選種

某些作物在授粉時，花粉的新鮮度及授粉時間的不同都影響到下代植株的性差別。像大麻如以新鮮花粉授粉，百分之三十七長雌株，貯存三十六小時后授粉，雌株增加到百分之四十三；日出前授粉的，百分之八十五長成雄株，九至十一時授粉的百分之九十二是雌株。

選種家們用大麻植株不同層次枝條上的種子播種，后代的雌雄株此例有一定的差別：第一層（最下部）種子播種的植株，雌株為百分之四十三點(diǎn)九；第四層（頂部）種子播種的植株，雌株就達(dá)到百分之六十六點(diǎn)七。這可能和植物的發(fā)育階段性有關(guān)。第一層的種子是在植株的幼齡階段形成，它具有較高的氧化能力（雄性特征）；第四層種子是在植株的衰老階段形成，具有較強(qiáng)的還原能力（雌性特征）。這種氧化還原能力不同，是植物雌雄性器官代謝的重要差異。