淺析度假酒店設計

摘 要：近年來中國經(jīng)濟的快速增長，酒店產(chǎn)業(yè)也獲得了蓬勃發(fā)展的動力。度假酒店是酒店業(yè)的重要分支之一，其獨特的區(qū)域和設計是滿足人民對生活質(zhì)量的追求，在給酒店帶來的機遇的同時也對酒店的設計和管理提出了更高的要求。文章就中國度假酒店的設計進行大致的闡述，并結(jié)合實例，一起探索中國未來度假酒店開發(fā)產(chǎn)業(yè)的差異化思路。

關鍵詞：度假酒店；設計；差異化

引言

隨著經(jīng)濟的告訴發(fā)展和人民生活水平的逐漸提高，消費者的觀念也隨著不斷的變化。度假酒店作為中國逐漸興起的消費市場，其產(chǎn)業(yè)的規(guī)模日漸龐大。早在2011年中國的人均GDP就已突破5000美元，假期改革制度也在無形中刺激著中國的假期消費市場，旅游度假的需求得到了進一步的激發(fā)，度假酒店要怎樣進行差異化設計與規(guī)劃，才能夠更好的滿足和吸引消費者，已經(jīng)成為酒店行業(yè)的重大課題。

度假酒店主要用于旅游、假體的客人服務，建造更多的旅游景點附近的海灘，溫泉，經(jīng)營特征不僅是滿足游客吃住的需要，還需要公共服務設施和更好的娛樂設備，以滿足游客的綜合需要休息、娛樂、購物，使旅游生活豐富多彩、精神和物質(zhì)的享受。

度假酒店是以贏利為目的的消費場所，其設計理念就要以市場研究以及資源的整合為基礎，以主題定位為核心，以度假環(huán)境的營造、度假載體的設計、休閑項目的配套、生活方式的構(gòu)建以及運營模式的設計為五大支撐的系統(tǒng)性工程。因此，打造理想的度假環(huán)境以及對度假載體的具體設計手段就成為了將度假酒店的建設理念落實的核心。所以在度假酒店的設計中運用特色化的手法就是要打造不同于傳統(tǒng)意義上的度假酒店，那么在設計當中就要綜合權衡，力爭要滿足最廣大顧客的喜好。

1 建筑風格的獨特化

與普通的酒店不同，度假酒店是以接待度假休閑的游客為主，為顧客提供多種服務，大多都建在海濱、山川、湖泊等自然風景區(qū)的附近，遠離市區(qū)的紛擾，擁有便利的交通，而且其經(jīng)營的季節(jié)性強，對娛樂設施的要求也比較完善，重視人與自然的融合，為居住者營造一種度假的心情和情調(diào)，達到同現(xiàn)實生活的短暫隔離、與自然風光的親密接觸，實現(xiàn)自然、人文以及時尚生活的完美結(jié)合，呈現(xiàn)度假酒店獨有的風格和個性。

以金茂三亞希爾頓酒店為例，它的建筑風格與當?shù)氐拿袼?，地理環(huán)境特征完美的融為一體。酒店蔥郁的精致園林風景以及低層的建筑巧妙的將海南島美麗的自然風景、獨特的植物和當?shù)氐奈幕昝赖娜诤显诋敶脑O計之中，為住店的客人創(chuàng)造出獨一無二的海灘度假休閑體驗。極具當?shù)靥厣幕鹕綆r、茅草屋頂?shù)耐らw以及木質(zhì)的地面裝飾等都融進當代風格的自然景色當中，例如椰子棕櫚葉、池塘、沙灘，和遼闊的梯田。稻田是海南中部的標志，和諧的融入了郁郁蔥蔥的綠色和遼闊無際的水景當中。

2 為客人構(gòu)筑舒適的私人空間

酒店是“基于私人的居留空間的公共服務場所”，將住宿作為基礎，構(gòu)成滿足居住的基本要求的是“私人空間”。作為私密性客房單元的“私人空間”，創(chuàng)新發(fā)展的速度非常快，達到了功能、結(jié)構(gòu)、風格、空間等多方面的多元化組合。盡管度假酒店相比于普通的酒店具有更大的開放性，更多自由活動的空間，但這些并不意味著度假酒店不再需要屬于自己的“私人空間”。度假酒店客房的設計主要建立在保證每位住客的私密性的基本要求上，而客房的私密程度在很大程度上由建筑的平面來決定。在打造“私人空間”這一點上，需要遵守以下幾個原則：

（1）以人為本：調(diào)整人在心理上的壓抑感，通過室內(nèi)環(huán)境的裝飾來調(diào)整心態(tài)，保持最佳的心境以及最好的精神狀態(tài)，這是私人空間設計的基本立足點。

（2）藝術性與主題性：兩者相結(jié)合，是私人空間品味的保障。私人空間的裝飾設計主題既可以結(jié)合當?shù)氐臍v史、文化的特色，又可以利用科技的手段來尋找創(chuàng)意設計的理念，但一定要與酒店整體的氣氛相結(jié)合。

（3）注重個性：在與酒店的總體風格相同的基礎上，私人空間一定要注重展現(xiàn)自己的個性，通過對顧客差異的研究，充分的利用不同元素的性格特色以及文化內(nèi)涵，一改往日傳統(tǒng)客房的靜態(tài)、單純、冷漠，使客房轉(zhuǎn)變成動態(tài)、多變、充滿創(chuàng)意的個性私人空間。

3 賦予豐富的人文內(nèi)涵

休閑度假酒店在前期策劃的階段，便要有景觀的設計師來作為主要的參與者，遵循先環(huán)境后建筑的思維模式，根據(jù)其所在地域的自然和人文條件，將當?shù)亟ㄖ奶厣?、材料、工藝、藝人以及工匠、特色工藝品等，統(tǒng)一的歸入到酒店的設計范圍。度假酒店盡量避免使用城市酒店煩人常用材料和做法，大量的使用當?shù)貍鹘y(tǒng)工藝，既可以節(jié)約成本和施工時間，還可以為消費者提供難得的機會去體驗當?shù)氐奈幕厣?。度假酒店的景觀設計，石雕，木雕，陶器、瓷器、鐵、竹編、藝術玻璃等傳統(tǒng)文化，通過現(xiàn)代設計加以整理和提煉，并應用到設計中去。景觀設計師也可以把當?shù)氐纳罘绞?，和酒店的環(huán)境想結(jié)合，創(chuàng)建第一無二的度假體驗。

4 提供寬廣的生態(tài)空間和服務平臺

逐漸加快的現(xiàn)代都市的生活節(jié)奏，城市生活空間日益緊張，人們的心理壓力突然增加，回歸自然已成為許多人的需要?？梢哉f，從出生的那一刻起，度假酒店以生態(tài)標簽，與人們對生態(tài)和健康意識的提高，標簽已越來越清晰和活躍。從室外環(huán)境，室內(nèi)布局，甚至選擇材料，設備，都要遵守生態(tài)學的原則。在建設生態(tài)空間，最大化的使用和利用周圍的自然環(huán)境資源，努力實現(xiàn)“天工一般，人工一半”。然而，由于大多數(shù)度假酒店是在一個環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)敏感地帶，它在它的設計提出了更高的要求?，F(xiàn)在的一些設計的度假勝地的理解自然生態(tài)，環(huán)境容量，沒有足夠的，忽略和自然環(huán)境之間的融合，導致了生態(tài)環(huán)境的退化和破壞。和自然環(huán)境的質(zhì)量下降導致了自己的吸引力，形成了惡性循環(huán)，這種情況在度假酒店的設計和操作必須避免。

休閑度假酒店的自由活動部分所占的面積和投資比例，都要遠大于城市的酒店?？紤]到消費者的具體需求，度假酒店要在其環(huán)境的設計中，適當?shù)娜谌肱c酒店相搭配的消費功能和場所，而這些室外活動又能夠成為酒店的亮點，增大度假酒店的吸引力。一個完善的度假酒店要根據(jù)其所在地的氣候條件，與室外景觀例如：游泳池、餐飲設施、棋牌活動、網(wǎng)球、按摩、理療等服務項目相結(jié)合，將會為酒店帶來額外的經(jīng)濟回報。

5 結(jié)束語

設計源于生活，更高于生活，是對生活藝術的提煉。生活當中往往需要那些不經(jīng)意間充滿親情的感動瞬間，設計最為精華的部分往往在于細節(jié)，最能夠打動人的常常是那些充滿人性關懷的設計細節(jié)，而最能夠體現(xiàn)出度假酒店特色的，常常也是細節(jié)。無論是什么產(chǎn)品，品質(zhì)往往決定其市場拓展的空間，是生存的根本保障，只有具備高品質(zhì)，高性能的產(chǎn)品，才可以征服市場。度假酒店以其美麗的自然環(huán)境，極具特色的布局流線，新穎的管理方式在酒店行業(yè)的細分上占據(jù)著重要的地位，設計師不僅僅要打造屬于建筑本身的高貴品質(zhì)，更要注重市場的發(fā)展空間，運用先進的設計理念，強化細節(jié)的設計，真正的綜合市場、地域文化、功能需求一次來成就切合市場的精品設計。

參考文獻

[1]北京綠維創(chuàng)景規(guī)劃設計院，度假酒店主體化風格的創(chuàng)造，中國旅游報[N].2007.

[2]羅紅寶，許亮，王嚴峻.北京綠維創(chuàng)景規(guī)劃設計院，如何打造度假酒店[N].中國旅游報，2006-12-27.

[3]周波.職業(yè)餐飲網(wǎng).度假酒店私人空間的設計與發(fā)展[Z].

作者簡介：王德潤（1989，8-），男，漢族，遼寧大連，學歷：本科，建筑系，研究方向：建筑設計。